In unseren tageslichtdurchfluteten historischen Räumen können Sie direkt an unseren Kochkursen oder Backkursen teilnehmen oder auch nur als „Mitesser“ das zubereitete mehrgängige Menü genießen.

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Als aktiver Teilnehmer lernen Sie unter professioneller Anleitung wie einfach ein mehrgängiges Menü zubereitet werden kann. Machen Sie mit unseren Kochkursen eine kulinarische Weltreise, lernen Sie die mediterrane Küche oder asiatisches Kochen kennen. In unseren Spezialkochkursen bekommen Sie mehr Wissen über Fisch und Fleisch und vegetarisches Kochen oder über Saucen und Dips.

In unseren Backkursen backen Sie Torten oder lernen köstliche Pralinen herzustellen, die Sie mit nach Hause nehmen dürfen.

Kommen Sie alleine, zusammen mit Ihrem Lebenspartner, Ihren Freunden, oder schauen Sie mit Ihren Arbeitskollegen bei uns vorbei.

Bei der Vorbereitung Ihres Menüs helfen Ihnen diverse hochwertige Haushaltsgeräte. Sie lernen den Thermomix von Vorwerk kennen, der Big-Green-Egg oder der OUTDOORCHEF wird Ihnen das perfekte Grillfleisch zubereiten. Auch helfen Ihnen bei der Zubereitung der Speisen die Kitchen Aid und der Kenwood cooking chef. Unsere allgemein komplette Küchenausstattung mit den Miele Geräten bietet Ihnen alles, was Sie als Hilfsmittel für „Ihr Kochevent“ benötigen.

Kochen wird bei uns zu einem Kocherlebnis für Sie in der wohl schönsten Schlossküche des Ruhrgebiets.