Gourmetkurs – Schwerpunkt: Saucen und Fonds
Sie haben sich schon immer gefragt, wie bekomme ich eine leckere Sauce zu meinem Fleisch besser hin oder welche alternative Sauce könnte ich machen?
Nach dem heutigen Kurs stellt sich die Frage nicht mehr! Wir zeigen Ihnen wie es geht und Sie werden nie mehr ein leckeres Essen ohne passende Sauce kochen. Der Grundkurs für alle Gourmetköche zuhause.
Gemeinsam kochen wir schmackhafte Saucen und Fonds und natürlich auch die passenden Beilagen dazu. Freuen Sie sich auf ein besonderes 5-Gänge Menü mit Fisch, Fleisch und süßem Abschluss.
Ein Sonntagnachmittag voller kulinarischer Höhepunkte!
Als Leistungen erhalten Sie von uns:
- Speisen entsprechend dem Kochkursthema
- sämtliche Kochzutaten und Utensilien vorbereitet
- eine Kochschürze leihweise
- Präsentation und Erläuterung der verschiedenen Zutaten
- professionelle Einführung und Erklärung der Zubereitung
- gemeinsames Verspeisen der zubereiteten Gänge am Tisch
- begleitende Getränke Apéritif, Wein, Bier, alkoholfreie Getränke, Kaffee/ Espresso / Tee
- im Anschluss alle Rezepte und Infos per E-Mail
Kursgebühr: 139,- € pro Person
Datum/Zeit
27. Aug.. 2023
14:00 - 20:00
Veranstaltungsort
Kochschule im Schloss Schellenberg
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