Posts by: buchungen

Qualitätsmanagement, Datenschutz und Förderfristen klingen für Sie wenig einladend? Das möchten wir ändern!   Seien Sie unser Gast bei der kulinarischen Informationsveranstaltung in der Kochschule [...]

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Ein Fest für die Sinne: Kochen mit echter Bourbon-Vanille Erleben Sie die einzigartige kreolische Küche von La Réunion und genießen Sie ein Menü mit exotischen [...]

  Thema im Oktober: Kürbis, Kohl und Co. Super lecker, wenige Kalorien, viele Vitamine, voller Geschmack: Lernen Sie von unseren Profiköchen die wichtigsten Regeln und [...]

Im Herbst wird wieder die Jagdsaison eröffnet für heimisches Wild. Zeit für unseren Wildkochkurs: Wald und Flur - Wild und Pilze. Wir zeigen Ihnen die [...]

  Die Küche der Ardeche ist in erster Linie bekannt für ihre Kartoffel der Ardeche: die Esskastanie auch Marone genannt. Diese und Pilze werden heute Bestandteil in [...]

    Das perfekte Steak! Wie brate oder grille ich das perfekte Steak? Welche Beilagen passen dazu und wie gelingt mir die perfekte Steaksauce? Jeder [...]

Die Küche im Piemont Die piemontesische Küche ist eine ganz besondere, sie gilt als die Beste Italiens. Sie hat nur eins mit der typisch italienischen [...]

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