Posts by: buchungen

In Kooperation mit "el lagarto - feinster spanischer Genuss" (http://www.gourmet-lagarto.de) werden wir in diesem Kochkurs spanische Tapas zubereiten und exzellente Weine dazu degustieren. Der studierte [...]

Lassen Sie sich entführen in die Zeit von k. & k. ! Die österreichische Küche bietet eine traditionelle Kochkunst mit vielen regionalen Ausprägungen und vor allem [...]

     Das Slow Food Convivium Essen trifft sich zum geselligen und lockeren Stammtisch in der Kochschule im Schloss Schellenberg. Sie sind herzlich eingeladen dabei zu [...]

    Woran erkenne ich Fleischqualität? Und wo bekomme ich heute noch sehr gutes Fleisch her? Keiner muss zum Vegetarier werden, um gegen die Massentierhaltung [...]

  Thema im April - Feines mit Fisch Super lecker, wenige Kalorien, viele Vitamine, voller Geschmack: Lernen Sie von unseren Profiköchen die wichtigsten Regeln und [...]

Kochen wie bei Oma - alte Rezepte, neu interpretiert. Gulasch und Rinderrouladen, Himmel und Erde, Speckpfannekuchen, Eintopf, Bohnengemüse und Bratkartoffeln, Kassler und Sauerkraut, die gute [...]

An diesem Nachmittag genießen Sie exzellentes Fleisch in der Querverkostung. Das beste Fleisch der besten Züchter aus aller Welt.  Ein Gaumengenuss der ganz besonderen Art! [...]

              Der Frühling liegt in der Luft - und mit ihm die Lust auf die neuen saisonalen Gemüse und [...]

  Wir grillen alles was geht und zeigen dazu leckere Saucen, Dips, Salate und hausgebackenes Brot. Auf den Grill kommt exzellentes Fleisch, frischer Fisch, verschiedene [...]

Eat & Dance im Schloss Schellenberg Wir laden wieder zur Party ins Schloss - Essen, Trinken und Tanzen Sie mit uns in den Mai! Genießen Sie [...]

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