1001 Nacht
Tauche ein in die faszinierende Welt der arabischen Küche und entdecke die reichen Aromen und Düfte, die die Kultur des Orients so besonders machen.
Dieser arabische Kochkurs bietet dir die einzigartige Gelegenheit, die Geheimnisse der orientalischen Küche zu erlernen und deine kulinarischen Fähigkeiten zu erweitern. Lerne die Kunst der Mezze-Zubereitung, die kleinen, vielfältigen Vorspeisen, die perfekt sind, um den Abend zu beginnen.
Wir werden Gerichte wie Hummus, Baba Ghanoush, Falafel und Taboulé kreieren und dabei die Vielfalt der Aromen und Texturen entdecken sowie traditionelle Gerichte wie Zitronen Huhn oder Fassoulia mit der Tajin zubereiten.
Unsere Köchin Sabine Gadalla zeigt, wie du das perfekte Gleichgewicht zwischen Gewürzen und Zutaten findest, um authentische, köstliche Gerichte zu kreieren.
Nach dem Kurs werden wir die zubereiteten Gerichte gemeinsam in einer geselligen und freundlichen Atmosphäre genießen. Tausche dich mit anderen Kochbegeisterten aus und erlebe die herzliche Gastfreundschaft des Orients.
Passend dazu gibt es Weine und Biere, sowie andere auch alkoholfreie Getränke.
Als Leistungen erhalten Sie von uns:
- Speisen entsprechend dem Kochkursthema
- sämtliche Kochzutaten und Utensilien vorbereitet
- eine Kochschürze leihweise
- Präsentation und Erläuterung der verschiedenen Zutaten
- professionelle Einführung und Erklärung der Zubereitung
- gemeinsames Verspeisen der zubereiteten Gänge am Tisch
- begleitende Getränke: Aperitif, Wein, Bier, alkoholfreie Getränke, Kaffee/ Espresso / Tee
- ein zum Kochkursthema passendes Gewürz
- im Anschluss alle Rezepte und Infos per E-Mail
Kursgebühr: 129,- € pro Person
Sollten Sie einen Kurs besuchen wollen und dieser ist bereits ausgebucht, schreiben Sie uns einfach eine Email an: buchung@kochschuleessen.de und wir setzen Sie auf die Warteliste!
Datum/Zeit
25. Jan. 2025
18:00 - 23:00
Veranstaltungsort
Kochschule im Schloss Schellenberg
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