Beim Afternoon Tea handelt es sich um ein britisches Ritual, das es bereits seit etwa 1840 gibt. Der klassische Afternoon Tea wird zwischen 15 und 18 Uhr gereicht und beinhaltet pikante und süße Köstlichkeiten. Damit sollte er früher den großen Hunger bis zum Abendessen mildern, aber bei uns brauchen Sie danach kein Abendessen mehr.
Wir laden Sie ein mit uns den Sonntagnachmittag bei einer Art Afternoon Teatime zu genießen und bereiten mit Ihnen typische Speisen der englischen Küche in 3 Gängen zu.
1. Gang besteht aus Suppe, Sandwiches und kleinen deftigen Köstlichkeiten, warm und kalt
2. Gang folgt mit Scones, Clotted Cream, Konfitüre und Pasteten mit Chutney
3. Gang wird süß mit Gebäck und Schokolade aus der englischen Patisserie
Tee ist das britische Nationalgetränk und darf zum Afternoon Tea selbstverständlich nicht fehlen. Gerne dürfen Sie aber auch andere alkoholische oder nicht alkoholische Getränke zum Kochen und am Tisch wählen.
Als Leistungen erhalten Sie von uns:
- 3 Gänge mit englischen Speisen
- sämtliche Kochzutaten und Utensilien vorbereitet
- eine Kochschürze leihweise
- Präsentation und Erläuterung der verschiedenen Zutaten
- professionelle Einführung und Erklärung der Zubereitung
- gemeinsames Verspeisen der zubereiteten Gänge am Tisch
- begleitende Getränke: Aperitif, Wein, Bier, alkoholfreie Getränke, Kaffee/ Espresso / Tee
- ein zum Kochkursthema passendes Gewürz
- im Anschluss alle Rezepte und Infos per E-Mail
Datum/Zeit
19. Jan. 2025
15:00 - 19:00
Veranstaltungsort
Kochschule im Schloss Schellenberg
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