Die Bratwurst – sie gehört neben einem guten Steak zum Grillen einfach dazu.
Zusammen mit einem Metzgermeister bereiten wir mit Ihnen verschiedene Bratwürste mit passenden Beilagen in 3 Gängen zu und genießen diese natürlich danach auch gemeinsam am Tisch, im besten Fall bei lauen Sommertemperaturen draußen auf der Schlossterrasse.
Sie lernen in dem Kurs die Grundlagen zur Wurstherstellung, welche Bratwürste es gibt, welche Zutaten in die Wurt gehören und wie die Wurst schlussendlich hergestellt wird. Dabei stellen Sie ihre eigene Bratwurstfüllung her und füllen ihre Bratwürste selber. Dabei werden Sie feststellen, dass es gar nicht so kompliziert ist und dafür umso leckerer, wenn man weiß, was in der Wurst alles drin ist.
Von Currywurst bis Thüringer Bratwurst ist alles möglich.
Dazu leckere Saucen und Dips und die passenden Getränke mit oder ohne Alkohol.
Als Leistungen erhalten Sie von uns:
- ein 3-Gänge-Menü
- sämtliche Kochzutaten und Utensilien vorbereitet
- eine Kochschürze leihweise
- Präsentation und Erläuterung der verschiedenen Zutaten
- professionelle Einführung und Erklärung der Zubereitung
- gemeinsames Verspeisen der zubereiteten Gänge am Tisch
- begleitende Getränke: Aperitif, Wein, Bier, alkoholfreie Getränke, Kaffee/ Espresso / Tee
- ein zum Kochkursthema passendes Gewürz
- im Anschluss alle Rezepte und Infos per E-Mail
Kursgebühr: 119,- € pro Person
Sollten Sie einen Kurs besuchen wollen und dieser ist bereits ausgebucht, schreiben Sie uns einfach eine Email an: buchung@kochschuleessen.de und wir setzen Sie auf die Warteliste!
Datum/Zeit
12. Jul. 2025
18:00 - 22:00
Veranstaltungsort
Kochschule im Schloss Schellenberg
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