Begeben Sie sich mit uns auf eine Reise in die Ferne und lernen Sie die Gewürze Asiens kennen. Mögen Sie scharfes Essen? In unserem Kochkurs entscheiden Sie selbst, wie scharf die Currys werden dürfen.
Speisenbeispiele:
Tom Kha Gai Suppe
Hähnchenspieße in scharfer Erdnuss-Sauce
Rotes Curry mit Basmatireis und Hühnchen
Grünes Curry mit Garnelen und Glasnudeln
Gelbes Curry mit Gemüse und Mienudeln
Knusprige Ente mit Tamarindensauce
Kokos Panna Cotta mit Limone
Gebratene Ananas mit chilli und rosa Pfeffer
Crepes mit Mango und Kardamon
Glückskekse selbst gebacken
gebackene Banane mit Honig
Als Leistungen erhalten Sie von uns:
• 4-Gänge-Menü
• 1 Begrüßungsgetränk
• Kochschürze wird leihweise gestellt
• sämtliche Kochzutaten und Utensilien
• Präsentation und Erläuterung der verschiedenen Zutaten
• professionelle Einführung und Erklärung der Zubereitung
• gemeinsames Verspeisen der zubereiteten Gänge am Tisch
• Wein, Bier, alkoholfreie Getränke, Kaffee/ Espresso / Tee
• alle Rezepte und Infos per Email
Kursgebühr: 89,- € pro Person
Datum/Zeit
17. Jan.. 2019
19:00 - 23:30
Veranstaltungsort
Kochschule im Schloss Schellenberg
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