Weißwein & Spargel
Eine geschlossene Kooperation zwischen der Weinschule Essen und der seit über 10 Jahren bestehenden Kochschule im Schloss Schellenberg.
Lassen Sie sich von Weinsommelière Betty Heitkämper in die Welt der Weißweine entführen und genießen Sie sechs verschiedene Weine mit Erklärungen dazu. Parallel wird von den Köchen der Kochschule ein frühlingshaftes Spargelmenü vorbereitet, welches wir mit Ihnen gemeinsam fertigstellen und zusammen mit den ausgewählten Weinen genießen.
www.weinschule-essen.de
Als Leistungen erhalten Sie von uns:
- ein 3-Gänge-Spargelmenü
- eine Auswahl an zu verköstigenden Weinen aus der Weingalerie am Schloss
- eine Kochschürze leihweise
- Präsentation und Erläuterung der verschiedenen Weine
- gemeinsames Fertigstellen und Verspeisen der zubereiteten Gänge am Tisch
- begleitende zusätzliche Getränke: Mineralwasser, Limonaden, Säfte, Kaffee, Espresso , Tee
- ein zum Kochkursthema passendes Gewürz
- im Anschluss alle Rezepte und Infos per E-Mail
Kursgebühr: 130,- € pro Person
Sollten Sie einen Kurs besuchen wollen und dieser ist bereits ausgebucht, schreiben Sie uns einfach eine Email an: buchung@kochschuleessen.de und wir setzen Sie auf die Warteliste!
Datum/Zeit
25. Mai. 2024
18:00 - 22:00
Veranstaltungsort
Kochschule im Schloss Schellenberg
Kategorien
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Die Veranstaltung ist ausgebucht.