Südsteiermark und das Kürbiskernöl
Freude und Genuss an der frischen Luft mit Blick auf das satte Grün des Schlossgartens und auf die herrlichen historischen Gebäude.
Alles dreht sich rund um die leckeren Speisen, die man auf den Karten der Buschenschanken und Gastronomien in der Südsteiermark findet.
Vor allem Kürbiskernöl, die berühmten Käferbohnen, der Steirerkas, die Fandler Öle, von Saibling bis Wildfleisch, kulinarisch gibt es in der Südsteiermark viel zu genießen.
Verköstigen Sie an diesem Abend unter anderem verschiedene Kürbiskernöle mit ihren zahlreichen Geschmacksrichtungen.
Wir bereiten eine bunte Auswahl kleiner steirischer Speisen zu und wenden dabei verschiedene Zubereitungsmethoden, bei schönem Wetter auch draußen in der Outdoor-Küche an.
Zusammen genießen wir die fertigen Speisen am Tisch auf der schönen Schlossterrasse oder im Gastraum.
Passend zu den Speisen gibt es verschiedene österreichische Weine sowie andere auch alkoholfreie Getränke
Aus aktuellem Anlass:
- Alle unsere Veranstaltungen werden bei schönem Wetter auch draußen durchgeführt. Dort können wir ohne Maske arbeiten. In der Küche drinnen tragen wir Maske, wenn wir uns frei bewegen und den Abstand nicht halten können.
- Droht das Essen nass zu werden oder vom Teller zu wehen, dann speisen wir drinnen im Gastraum. Bis zu 5 Haushalte dürfen an einem Tisch ohne Maske sitzen.
- Bitte bringen Sie uns einen Nachweis zu Geimpft-Getestet-Genesen mit. Es gelten weiterhin die bereits bekannten AHA Regeln.
- Bitte tragen Sie entsprechend dem Wetter angepasste Kleidung.
- Zur Rückverfolgbarkeit geben Sie bei Ihrer Buchung bitte Ihre korrekte Adresse und Telefon-Nummer an.
- Wenn Sie Anzeichen einer Erkältung spüren, bleiben Sie bitte zuhause.
- Wird die Mindestteilnehmerzahl nicht erreicht, dann verschieben wir den Kurs auf einen neuen Termin.
Als Leistungen erhalten Sie von uns:
- Speisen entsprechend der Kochkursbeschreibung
- sämtliche Kochzutaten und Utensilien
- Präsentation und Erläuterung der verschiedenen Zutaten
- professionelle Einführung und Erklärung der Zubereitung
- gemeinsames Verspeisen der zubereiteten Gänge am Tisch
- begleitende Getränke Aperitif, Wein, Bier, alkoholfreie Getränke, Kaffee/ Espresso / Tee
- im Anschluss alle Rezepte und Infos per E-Mail
Kursgebühr: 99,- € pro Person
Datum/Zeit
01. Okt.. 2021
18:00 - 22:30
Veranstaltungsort
Kochschule im Schloss Schellenberg
Kategorien
Event buchen
Buchungen sind für diese Veranstaltung geschlossen.