Posted by on 3. Juni 2020

viva espana

Genießen Sie einen wunderbaren spanischen Abend mit einem großen Buffet und leckerem Wein aus Spanien dazu.

Wir kochen mit Ihnen viele kleine typische Gerichte aus der gesamten spanischen Küche und genießen diese dann zusammen an der langen geselligen Tafel.

 

Speisenbeispiele: tapas

Aioli in drei Farben (Tomate-Chili, Basilikum, Knofi)

Datteln im iberischen Speckmantel

Quadrate vom Olivenkuchen

bocadillo catalán

papas arrugadas mit mojo verde und roter salsa

Guacamole mit gebackener Chorizo

Gambas in Knoblauchöl

albondigas mit Tomatenragout

kalte Gazpacho

Paella

pimentos de padron

grüne Tortilla mit Spargel

Hähnchen in Champignon-Sherry-Sauce

Tarta de manzanas

Likör 43 Kuchen

Turron

crema catalan

Mandeltorte mit Mascarponecreme

 

Wir freuen uns auf einen geselligen und leckeren Abend mit Ihnen!

 

Als Leistungen erhalten Sie von uns:

  • Tapas Buffet
  • 1 Begrüßungsgetränk
  • Kochschürze wird leihweise gestellt
  • sämtliche Kochzutaten und Utensilien
  • Präsentation und Erläuterung der verschiedenen Zutaten
  • professionelle Einführung und Erklärung der Zubereitung
  • gemeinsames Verspeisen der zubereiteten Gänge am Tisch
  • Wein, Bier, alkoholfreie Getränke, Kaffee/ Espresso / Tee
  • alle Rezepte und Infos per Email

Kursgebühr: 89,- € pro Person

Datum/Zeit
03. Juni. 2020
19:00 - 23:30

Veranstaltungsort
Kochschule im Schloss Schellenberg

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