Weißwein & Spargel
Eine geschlossenen Kooperation zwischen der Weinschule Essen und der seit über 10 Jahren bestehenden Kochschule im Schloss Schellenberg.
Lassen Sie sich von Weinsommelière Betty Heitkämper in die Welt der Weißweine entführen und genießen Sie sechs verschiedene Weine mit Erklärungen dazu. Parallel wird von den Köchen der Kochschule ein frühlingshaftes 3-Gänge Spargel Menü vorbereitet, welches wir mit Ihnen dann gemeinsam fertig stellen und mit den ausgewählten Weinen zusammen genießen.
www.weinschule-essen.de
Als Leistungen erhalten Sie von uns:
- Begrüßung und Aperitif
- ein 3 Gänge Menü
- eine Auswahl an zu verköstigenden Weinen aus der Weingalerie am Schloss
- eine Kochschürze leihweise
- Präsentation und Erläuterung der verschiedenen Weine
- gemeinsames Fertigstellen und Verspeisen der zubereiteten Gänge am Tisch
- begleitende zusätzliche Getränke Getränke, Mineralwasser, Limonaden, Säfte Kaffee, Espresso , Tee
Kursgebühr: 149,- € pro Person
Datum/Zeit
18. Mai. 2025
16:00 - 21:00
Veranstaltungsort
Kochschule im Schloss Schellenberg
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