Weinschule Essen – Weine und Küche aus Südafrika
Eine geschlossene Kooperation zwischen der Weinschule Essen und der seit über 10 Jahren bestehenden Kochschule im Schloss Schellenberg.
In Südafrika treffen sich afrikanische, indische und indonesische Kulinarik, die durch die Geschichte dieses wunderschönen Landes begründet ist. Angelehnt an die traditionelle Küche freuen wir uns auf Sie – mit begleitenden Weinen in entspannter Atmosphäre. Lassen Sie sich von Weinsommelière Betty Heitkämper in die Welt der Südafrikanischen Weine entführen und probieren Sie die einzigartigen Tropfen, die Ihnen kommentiert gereicht werden. Parallel wird von den Köchen der Kochschule ein passendes 3-Gänge Menü vorbereitet, welches wir mit Ihnen dann gemeinsam fertig stellen und mit den ausgewählten Weinen zusammen genießen
www.weinschule-essen.de
Als Leistungen erhalten Sie von uns:
- Begrüßung und Aperitif
- Präsentation und Verköstigung ausgewählter südafrikanischer Weine
- eine Kochschürze leihweise
- gemeinsames Fertigstellen und Verspeisen des landestypischen 3-Gang-Menüs am Tisch
- begleitende zusätzliche Getränke: Mineralwasser, Limonaden, Säfte Kaffee, Espresso , Tee
- ein zum Kochkursthema passendes Gewürz
- im Anschluss alle Rezepte und Infos per E-Mail
Kursgebühr: 149,- € pro Person
Sollten Sie einen Kurs besuchen wollen und dieser ist bereits ausgebucht, schreiben Sie uns einfach eine Email an: buchung@kochschuleessen.de und wir setzten Sie auf die Warteliste!
Datum/Zeit
05. Sep.. 2025
18:00 - 23:00
Veranstaltungsort
Kochschule im Schloss Schellenberg
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