Fleisch ist mein Gemüse
Alles dreht sich rund um die Zubereitung von Fleisch und die passende Beilagen.
Kennen Sie bereits terres major oder haben Sie mal ein Ribeye zerlegt in seine 3 Fleischstücke oder sagt Ihnen road killed chicken etwas? Bei uns lernen Sie neue Cuts und besondere Zubereitungsmethoden kennen. Und wie bereitet man ein Stück Fleisch auf den Punkt genau zu?
Wir bereiten eine bunte Auswahl Speisen mit verschiedenen Sorten Fleisch zu und wenden dabei unterschiedliche Zubereitungsmethoden an.
Lassen Sie sich überraschen wie einfach und doch vielfältig die Zubereitung von Fleisch sein kann. Zusammen genießen wir die fertigen Speisen am langen Tisch im Gastraum.
Passend zu den Speisen gibt es begleitende Weine sowie andere auch alkoholfreie Getränke
Aus aktuellem Anlass:
- Wir möchten mit Ihnen ohne Maske und Abstand zusammen kochen. Aus diesem Grund gilt bei uns die 2G Regel: geimpft oder genesen. Bitte bringen Sie den entsprechenden Nachweis und Ihren amtlichen Ausweis dazu mit.
- Es gelten grundsätzlich die zu dem Zeitpunkt gültigen Regeln zur Eindämmung der Pandemie.
- Wir speisen im Gastraum zusammen ohne Abstand an langen Tafeln.
- Es gelten weiterhin die bereits bekannten AHA Regeln und Hygieneregeln.
- Zur Rückverfolgbarkeit geben Sie bei Ihrer Buchung bitte Ihre korrekte Adresse und Telefon-Nummer an.
- Wenn Sie Anzeichen einer Erkältung spüren, bleiben Sie bitte zuhause.
- Wird die Mindestteilnehmerzahl nicht erreicht, dann verschieben wir den Kurs auf einen neuen Termin.
Als Leistungen erhalten Sie von uns:
- Speisen entsprechend der Kochkursbeschreibung
- sämtliche Kochzutaten und Utensilien
- Präsentation und Erläuterung der verschiedenen Zutaten
- professionelle Einführung und Erklärung der Zubereitung
- gemeinsames Verspeisen der zubereiteten Gänge am Tisch
- begleitende Getränke Apéritif, Wein, Bier, alkoholfreie Getränke, Kaffee/ Espresso / Tee
- im Anschluss alle Rezepte und Infos per E-Mail
Kursgebühr: 99,- € pro Person
Datum/Zeit
09. Feb. 2022
18:00 - 23:00
Veranstaltungsort
Kochschule im Schloss Schellenberg
Kategorien
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