Tex-Mex Küche – Ein Feuerwerk aus Aromen & Farben
Von saftigen Burritos über würzige Tacos bis zu cremigem Guacamole – dieser Kochkurs entführt Sie in die bunte Welt der Tex-Mex-Küche.
Im Mittelpunkt stehen aromatische Gewürze, frische Zutaten und die perfekte Kombination aus herzhaften Fleischgerichten, Gemüse und feuriger Schärfe. Gemeinsam zaubern wir ein Menü, das die Essenz von Texas und Mexiko in Ihrer Küche lebendig werden lässt.
Was erwartet Sie?
- ein lebendiger, bunter Kochabend mit mexikanischen & texanischen Spezialitäten
- frische Zutaten, authentische Gewürze & Salsas
- praktische Anleitung durch erfahrene Kursleitung
- sämtliche Kochzutaten und Utensilien vorbereitet
- leihweise Kochschürze
- begleitende Getränke: Aperitif, große Weinauswahl, verschiedene Biersorten (auch alkoholfrei), diverse Limonaden, Kaffee/ Espresso / Tee
- ein passendes Gewürzgeschenk für zuhause
- alle Rezepte und Infos im Anschluss per E-Mail
Was lernen Sie?
- Umgang mit Chili, Paprika, Kreuzkümmel & Co.
- Zubereitung von Salsas, Guacamole und Dips
- klassische Tex-Mex-Gerichte Schritt für Schritt
- harmonische Abstimmung von Schärfe, Säure & Süße
- Tipps zu Lagerung & Einkauf frischer Zutaten
Speisenbeispiele:
- Tacos mit Rind & frischem Pico de Gallo
- Maiscremesuppe mit Hühnchen
- Enchiladas mit Käse & Bohnenfüllung
- Guacamole & Salsa Verde oder Rosso
- Maisbrot & gefüllte Jalapeños
- Tex-Mex Chili con Carne
- Fajitas mit Huhn oder Gemüse
- Brownies mit Chili-Schokoladennote
- Churros mit Zimt und Zucker
- Bionico – Obstsalat mit Schmand
Gut zu wissen:
- Dauer: 4 Stunden
- Kursgebühr: 129,- € pro Person
- Level: für Anfänger & Hobbyköche
- Inklusive: alle Zutaten, Essen & Trinken, Rezepte
- Kurs ausgebucht? Schreiben Sie uns einfach eine kurze E-Mail an: buchung@kochschuleessen.de und wir setzen Sie auf die Warteliste.
„Ein Geschmack, so bunt wie das Leben – entdecke Tex-Mex voller Würze und Lebensfreude!“
Datum/Zeit
04. März. 2026
18:00 - 22:00
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