Schlosstörtchen

Wir lieben Torte. Und was wäre da naheliegender als eine eigene Schloss Schellenberg Torte zu kreieren – Unser Schlosstörtchen.

Nach einem langen und kreativen Prozess, in welchem wir immer wieder einzelne Komponenten des Törtchens ausgefeilt und verbessert haben, freuen wir uns, Ihnen nun das finale Ergebnis präsentieren zu dürfen:

 

 

 

Die Torte spiegelt uns und unsere Umgebung wider: Dunkle Schokoladenböden stehen für den dunklen Waldboden des Schellenberger Waldes, in dessen Mitte unsere Kochschule liegt.

Eine leichte Schokoladencreme dient als cremige Tortenfüllung und erinnert an die dunkle Farbe der Schlossmauern.

Unser bekanntes und heißgeliebtes Beerenragout mit Rosmarin ist die fruchtige Komponente im Schokoladentörtchen und bringt Frische. Der verarbeitete Rosmarin erinnert an die Zweige der Tannen und schafft den einmaligen Geschmack mit Wiedererkennungswert.

Wo wir stehen und was uns ausmacht haben wir in diesem Törtchen vereint und zusammengebracht.

Ab sofort und nur bei uns ist das Schlosstörtchen erhältlich: Im SchlossCafé zu einer Tasse Kaffee oder in einem unserer Kochkurse als Signature Dessert.

Gerne können Sie das SchlossTörtchen auch für Ihre Kaffeetafel oder Feier zu Hause bei uns vorbestellen. Wir bitten um rechtzeitige Anfragen.