Posts by: sonja

italienische Lebensfreude auf dem Teller Mediterrane Freuden und Genuss im schönen Schloss Schellenberg mit Blick auf das satte Grün des Schlossgartens und auf die herrlichen [...]

Gourmetkurs - Schwerpunkt: Saucen und Fonds Sie haben sich schon immer gefragt, wie bekomme ich eine leckere Sauce zu meinem Fleisch besser hin oder welche [...]

Lassen Sie sich entführen in die Zeit von k. & k. !  Wir kochen mit Ihnen die Klassiker der österreichischen Küche. Die österreichische Küche bietet eine [...]

Taps und Wein 2.0 - Spanische Rezepte, die den Abend feiern Mediterrane Freuden und Genuss im schönen Schloss Schellenberg mit Blick auf das satte Grün [...]

 Asiatische Küche und besondere Weine Eine geschlossenen Kooperation zwischen der Weinschule Essen und der seit über 10 Jahren bestehenden Kochschule im Schloss Schellenberg. Lassen Sie [...]

Die Bratwurst – sie gehört neben einem guten Steak zum Grillen einfach dazu. Zusammen mit einem Metzgermeister bereiten wir mit Ihnen verschiedene Bratwürste mit passenden [...]

Grillkurs mit Bier Tasting Ein Grillkurs kombiniert mit einem exklusiven Bier Tasting im schönen Schloss Schellenberg mit Blick auf das satte Grün des Schlossgartens und [...]

Italienischer Kochkurs und Wein Tasting Entdecken Sie Italiens Küche und Weine in ihrer ganzen Vielfalt und genießen Sie einen italienischen Sommerabend voller Leichtigkeit, gutem Essen, [...]

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